آمنة الضحاك تكشف رؤية طموحة لتعزيز الإنتاج الغذائي المحلي في الإمارات

آمنة الضحاك: الإمارات تعمل برؤية طموحة لتعزيز الإنتاج المحلي من الغذاء

بقلم: موقع 24 – 15 أكتوبر 2023

في ظل التحديات العالمية المتزايدة في مجال الأمن الغذائي، تتطلع الإمارات العربية المتحدة إلى تحقيق نهضة زراعية شاملة، تركز على تعزيز الإنتاج المحلي من الغذاء لتقليل الاعتماد على الاستيرادات. وفي قلب هذه الرؤية الطموحة، تبرز شخصية أمنة الضحاك، المديرة التنفيذية لهيئة الغذاء في أبوظبي، التي أصبحت رمزاً للابتكار والتنمية المستدامة. من خلال استراتيجيات حكيمة واستثمارات هائلة، تسعى الإمارات إلى تحويل الصحراء إلى مصادر غنية للطعام، مما يعزز الاقتصاد الوطني ويضمن الاستقلال الغذائي.

رؤية إستراتيجية للأمن الغذائي

تقود أمنة الضحاك جهوداً وطنية لتطبيق رؤية “الأمن الغذائي 2051″، التي أعلنت عنها حكومة الإمارات لمواجهة تحديات البيئة القاسية مثل نقص المياه والمناخ الجاف. في حديثها الأخير في منتدى دولي، أكدت الضحاك أن الإمارات تهدف إلى رفع مساهمة الإنتاج المحلي في احتياجات الغذاء الوطنية إلى 50% بحلول عام 2051، مقارنة بأقل من 20% حالياً. وتتمثل هذه الرؤية في اعتماد تقنيات متطورة مثل الزراعة الهيدروبونية والزراعة العمودية، التي تتيح زراعة المحاصيل في بيئات مغلقة دون الحاجة إلى كميات كبيرة من المياه.

وتعتمد الإمارات على شراكات دولية مع دول مثل الهند وإسرائيل لتبادل الخبرات، إلى جانب استثمارات في البحوث الزراعية. على سبيل المثال، تم إنشاء مراكز بحثية متقدمة في أبوظبي ودبي، حيث يتم تطوير أصناف محاصيل مقاومة للملوحة والجفاف، مما يتناسب مع الواقع البيئي في الإمارات. وفقاً لتقرير صادر عن هيئة الغذاء، شهدت الإنتاجية الزراعية زيادة بنسبة 30% في السنوات الأخيرة، خاصة في قطاع الخضروات والفواكه.

مبادرات ريادية وتحديات يومية

في ظل قيادة أمنة الضحاك، شهدت الإمارات تنفيذ مشاريع عملاقة مثل “مشروع الزراعة المتكاملة” في منطقة العين، حيث تم تحويل آلاف الهكتارات من الأراضي الصحراوية إلى مزارع حديثة تعتمد على الطاقة الشمسية لري المحاصيل. كما أن برنامج “زراعة الغد” يركز على تدريب الشباب الإماراتي على تقنيات الزراعة الحديثة، مما يعزز الوظائف المحلية ويقلل من الهجرة الخارجية للعمالة الزراعية.

ومع ذلك، تواجه هذه الجهود تحديات كبيرة، بما في ذلك نقص الموارد المائية وضغوط التغير المناخي. في مقابلة مع موقع 24، أشارت الضحاك إلى أن “الحل يكمن في الابتكار، حيث نعمل على تطوير تقنيات إعادة استخدام المياه بنسبة تصل إلى 90%، ونعتمد على الذكاء الاصطناعي لتحسين إدارة المزارع”. وفي السياق نفسه، ساهمت الإمارات في اتفاقيات دولية لمكافحة نقص الغذاء العالمي، مثل اتفاقية الأمم المتحدة بشأن الأمن الغذائي.

الإنجازات والمستقبل الواعد

في السنوات الأخيرة، حققت الإمارات تقدماً ملحوظاً، حيث زاد إنتاج الخضروات المحلية بنسبة 40%، وفقاً لإحصاءات وزارة الزراعة. كما أن مشروعات مثل “المدينة الزراعية” في دبي، التي تديرها هيئة الغذاء، ساهمت في توفير غذاء نظيف ومحلي لسكان الإمارات. وتُعتبر أمنة الضحاك نموذجاً للقيادة النسائية في الإمارات، حيث حصلت على العديد من الجوائز الدولية لجهودها في مجال التنمية الزراعية المستدامة.

في الختام، تعكس رؤية الإمارات تحت قيادة أمنة الضحاك التزاماً قوياً بتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي، مما يعزز الاستدامة البيئية والاقتصادية. مع استمرار الاستثمارات والابتكارات، من الممكن أن تصبح الإمارات قدوة عالمية في مجال الإنتاج الغذائي، خاصة في المناطق ذات المناخ الصحراوي. وسيظل موقع 24 يتابع هذه التطورات لتقديم أحدث الأخبار حول جهود الإمارات نحو مستقبل غذائي أكثر أماناً.