يعتبر البيض من المواد الغذائية الأساسية التي لا يستطيع الإنسان الاستغناء عنها في نظامه الغذائي، كما يحتاجه الأطفال في مرحلة التسنين للحصول على الكالسيوم لتقوية العظام ومساعدة الطفل على التسنين، لذلك يهتم قطاع كبير من الناس بمعرفة اسعار البيض اليومية، حيث يختلف السعر بناءً على عوامل العرض والطلب وتكاليف النقل، ومن خلال السطور التالية سنعرض عليكم سعر البيض اليوم، تابعوا معنا.
اسعار البيض
يتغير السعر اليومي للبيض بناءً على قلة العرض وزيادة الطلب وارتفاع درجات الحرارة، بالإضافة إلى عوامل النقل، حيث سجلت أسعار كرتونة البيض اليوم:
- وصل سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر اليوم إلى 165 جنيهًا في المزارع، أما عن سعره في الأسواق للمستهلك فهو 170 جنيهًا، كما يختلف السعر من مكان إلى آخر.
- سعر كرتونة البيض الأبيض البلدي اليوم في المزرعة هو 163 جنيهًا، وفي الأسواق 167 جنيهًا، كما يختلف السعر من مكان إلى آخر
ما هي أسباب ارتفاع سعر البيض؟
قام جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية باتخاذ إجراء قانوني ضد 21 تاجر من كبار منتجي البيض في السوق المحلية، وهم أعضاء في الشعبة التابعة للاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
وأوضح الجهاز أن هذا الإجراء جاء بعد اكتشاف وجود اتفاقات أفقية بين هؤلاء المنتجين تتعلق بتحديد أسعار بيع طبق البيض.
كما أشار جهاز حماية المنافسة في بيان له إلى أن هؤلاء المنتجين كانوا يتفقون بشكل يومي على تحديد سعر البيض، مما نتج عنه ارتفاعات غير مبررة في الأسعار، مما زاد من الأعباء على المواطن.
وشدد الجهاز على أن هذه التصرفات هي من أخطر الجرائم التي تعمل على تعطيل آليات السوق الحرة، بسبب اتفاق المتنافسين على تثبيت الأسعار بشكل يخالف القوانين لجني الكثير من الأرباح على حساب المستهلك.