قامت شركة الجزائرية للحوم الحمراء بئر توتة ALVIAR، بالكشف عن أسعار كباش عيد الأضحى 2024 وموعد تسويقها، حيث مع اقتراب اول ايام عيد الاضحى المبارك والذي يشرع فيه غالبية المسلمين من المقتدرين في شراء الأضاحي، ومن ثم القيام بالذبح بعد الصلاة والتوزيع على الفقراء والمساكين وكذلك الأقارب.
الجزائرية للحوم الحمراء بئر توتة
أوضحت الشركة الجزائرية للحوم الحمراء بئر توتة، عن بداية تسويق كباش عيد الأضحى المبارك ابتداء من يوم السبت الموافق لتاريخ الثامن من شهر يونيو/ حزيران/ جوان 2024، على أن تكون نقطة بيع كباش عيد الأضحى على مستوى المؤسسة لاتراكو ببئر توتة في الجزائر العاصمة، وفق التفاصيل التالية:
- تتواصل عملية تسويق الأضاحي حتى يوم السبت الموافق لتاريخ الخامس عشر من شهر يونيو/ جوان 2024.
- على أن يكون توقيت البيع من الساعة التاسعة صباحًا بشكل يومي حتى تمام الساعة السابعة مساءً بتوقيت الجزائر.
أسعار الأضاحي
أوضح المدير العام لشركة الجزائرية للحوم الحمراء بئر توتة ، زياني، أن أسعار الأضاحي سوف تكون محددة بناء على الحجم، وهي وتتراوح ما بين 59 ألف و79 ألف و90 ألف دج،وكما صرح بما يلي:
- أنه تم استقبال عدد كبير من الكباش على مستوى مقر المؤسسة المخصص للبيع بمنطقة بئر توتة للبيع والشراء خلال الأيام القادمة.
- كما أن عملية التموين بالماشية متواصلة من مقراتها الخاصة بـ تسمين الماشية من المزرعة الرئيسية التابعة للشركة الواقعة في ولاية الجلفة.
- بينما أكد أيضًا على إمكانية اللجوء إلى اقتناء مواشي من الموالين المتعاقدين مع الشركة إذا اقتضت الحاجة.
- كما أكد على أن كل الماشية المسوقة خالية من الشوائب الشكلية والأمراض وفقًا للشهادة البيطرية التي تسلمتها المصالح البيطرية للولاية.
- كما جندت الشركة عدد 4 بياطرة على مستوى نقطة بيع الأضاحي ببئر توتة يسهرون على المراقبة الدائمة للكباش.
كيفية تمييز الأضحية من الشكل الخارجي
هناك عدد من الشروط والمعايير الواجب توفرها في اختيار ذبيحة عيد الأضحى، والتي جاءت كما يلي:
- القيام بانتقاء الخروف نشيط الحركة، لا خامل ولا مطأطأ الرأس.
- كما يجب عدم وجود إفرازات ظاهرة بالفم أو الأنف.
- بينما يلزم فحص العينان بحيث تكون لامعة نظيفة وليس بها إفرازات أو احمرار.
- كما يجب أن يتم فحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس ونظيف.