وجهت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في المملكة العربية السعودية دعوة وتحذير شديد اللهجة لجموع المستهلكين في البلاد بضرورة التخلص من مايونيز BON TUM إن كان ما زالت في حوزتهم وكذلك أية عبوات منه مازالت لديهم بعد ثبوت علاقته بالتسمم الغذائي الذي وقع في العاصمة مدينة الرياض قبل عدة أيام من كافة التشغيلات وتواريخ الصلاحية.
التخلص من مايونيز BON TUM
أهابت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في المملكة العربية السعودية ووزارة الصحة أيضًا،
بوجوب عدم استعمال منتج مايونيز BON TUM، والتخلص منه بإتلاف في حال تواجده بحوزة أي مستهلك، وفق ما يلي:
- يتم إنتاج مايونيز BON TUM عن طريق مصنع الأغذية المثالية للمنتجات الغذائية.
- وقد تم إيقاف العمل به وسحب جميع منتجات المايونيز من الماركة المشار إليها من جميع التشغيلات وكافة تواريخ الصلاحية.
أهم الإجراءات المتبعة
قامت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان في المملكة السعودية بالإعلان أنها قامت بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة في اتخاذ الكثير من الإجراءات لسلامة الغذاء في المملكة، والتي جاءت بالهيئة التالية:
- العمل على إيقاف توزيع المُنتج المذكور المايونيز.
- كما تم سحبه نهائيًا من الأسواق في المملكة السعودية والمنشآت الغذائية في جميع المدن المناطق.
- كما تم العمل وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية.
- بينما تم سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وكل تواريخ الصلاحية.
- كما تم القيام بتوجيه إشعار مباشر إلى كل عملاء المصنع من مطاعم و منشآت غذائية بإتلاف كل ما لديهم من كميات.
- بينما تم مواصلة عمليات الرصد والتقصي والحملات الرقابية على مستوى جميع مدن المملكة.
- على أن يتولى مهمة الإتلاف الأمانات والبلديات والجهات ذات الصلة.
- حيث تأتي كل تلك الإجراءات السريعة والفعالة في إطار ضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلك.
التسمم الوشيجي في المملكة
أوضحت وزارة الصحة ووزارة الشؤون البلدية بعد ظهور نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها هيئة الغذاء والدواء والتي أوضحت ما يلي:
- أكدت النتائج على وجود بكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم، التي ينتج عنها تسمم الوشيجي.
- حيث تم فحص عينة من مادة المايونيز من ماركة BON TUM في منتجات المنشأة الغذائية محل الحديث.