حلويات كيتو بدون دقيق بـ 4 طرق جديدة سهلة بدون فرن تناسب متبعي رجيم الكيتو دايت

الكيتو دايت من أنظمة التخسيس الغير مسموح فيها بتناول الكربوهيدرات، ولا يعني اتباع نظام الكيتو لإنقاص الوزن أن نمتنع عن الأكلات المحببة إلينا، ولكن يجب تعديل النظام الغذائي حتى نستمتع بتناول الأطعمة مع خسارة الوزن، والدقيق من الكربوهيدرات الممنوعة في الكيتو ويمكن استبداله بالكثير من المكونات الأخرى، وسنقدم إليكم متابعينا حلويات كيتو بدون دقيق والاستمتاع بألذ الوصفات الصحية التي تناسب الكيتو.

حلويات كيتو بدون دقيق 

كيتو كيك - حلويات كيتو  (كيكة كيتو بالشوكلاتة) keto cake

1. حلى موس الأفوكادو

من الوصفات اللذيذة طريقة عمل موس الأفوكادو وتحضيرها بسيط ولا يحتوي على دقيق، ويمكن تناولها كحلى أو كوجبة عشاء وإليكم الوصفة:

مكونات موس الأفوكادو

  1. ثمرة أفوكادو.
  2. مربع جبنة كيري.
  3. ملعقتان قشطة.
  4. ملعقتان كريمة.
  5. سكر استيفيا.

طريقة تحضير حلى موس الأفوكادو

  1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع جميع المكونات ثم نبدأ بالخفق حتى تصبح ناعمة.
  2. تصب في الكؤوس وتقدم.

2. كيك جوز الهند للكيتو دايت

يحب الكثير منا تناول الكيك ولكن مع اتباع الكيتو دايت يمنع تناول أي مواد كربوهيدراتية، فهل يمكن تحضير كيك بدون دقيق؟ الإجابة نعم يمكن صنع أنواع مختلفة من الكيكات بدون استخدام الدقيق، وإليكم ألذ وصفة كيك ويمكن تحضيرها بجوز الهند وخطوات تحضيرها كتالي:

مكونات كيك جوز الهند

  1. 40 جم من جوز الهند.
  2. فنجان كريمة خفق.
  3. بيضتان.
  4. سكر استيفيا.
  5. 60 جم فول سوداني.
  6. نصف ملعقة من البيكنج بودر.
  7. ملعقتان زبدة.
  8. فانيليا.

طريقة تحضير كيك جوز الهند

  1. أولا نقوم بطحن جوز الهند والفول السوداني ونخلطهم معا.
  2. نخفق البيض والسكر ثم نضيفه إلى الفول السوداني وجوز الهند المطحون ونضيف البيكنج بودر ونقلب.
  3. ندهن القالب بالزبدة ثم نصب فيه خليط الكيك ثم يتم خبز الكيك في فرن متوسط الحرارة.
  4. بعد نضج الكيك نخرجها من الفرن ثم ندهنها بالكريمة، ويتم تقطيعها وتقديمها وبالهناء والشفاء.

3. كب كيك للكيتو

تحب تناول الكب كيك في الفطور أو كحلى بين الوجبات، إليك وصفة كب كيك تناسب الكيتو:

مكونات الكب كيك

  1. كوب ونصف بطاطا حلوة.
  2. ملعقتان كبيرتان من سكر استيفيا أو يمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة.
  3. ملعقة كبيرة زبدة.
  4. ثلاث بيضات.
  5. ملعقة خل.
  6. فانيليا.
  7. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة تحضير الكب كيك بدون دقيق

  1. في وعاء أو المضرب الكهربائي نضع جميع المكونات ونخفق جيدا حتى نحصل على قوام مناسب.
  2. نصب الخليط في قوالب ثم ندخلها الفرن على حرارة متوسطة ثم نخرجها بعض النضج، ونتركها تبرد تماما ثم رفعها من القوالب وتقدم.

4. تشيز كيك للكيتو

من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير ولا تحتوي على دقيق:

مكونات التشيز كيك

  1. ¾  كوب لوز مطحون.
  2. سكر استيفيا ملعقة صغيرة.
  3. 50 جم زبدة.
  4. 2 مربع جبن كيري.
  5. فانيليا سائلة.
  6. نصف كوب كريمة خفق.
  7. ملعقتان قشطة.

طريقة عمل التشيز كيك للكيتو

  1. نقوم بتحميص اللوز المطحون مع الزبدة على نار هادئة.
  2. نخلط جميع المكونات المتبقية معا ثم نحضر الكؤؤس ونضع طبقة من مطحون اللوز المحمص ثم نضع الكريمة المخفوقة مع باقى المكونات، ثم نضيف طبقة أخرى فوق الكريمة ويمكن إضافة صوص الفراولة أو الاكتفاء بمطحون اللوز المحمص.
  3. تدخل الكؤوس الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم تقدم باردة.

وختاما ننتهي من تقديم حلويات كيتو بدون دقيق مع استبداله بمكونات أخرى مثل جوز الهند أو اللوز أو البطاطا الحلوة، وبالهناء والشفاء.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *