هل تبحثين عن طريقة صنع البان كيك للاحتفال باليوم الوطني السعودي؟ هل ترغبين في تقديمه بمذاق شهي وبمكونات سهلة وبسيطة ودون تكاليف؟ فإذا كانت إجابتك بنعم فعليك قراءة السطور القامة فسوف نسرد لكم طرق مختلفة لتحضيره، فالبان كيك يُعتبر من ضمن الوصفات الغربية التي يُمكن تقديمها على وجبة الإفطار بجانب عصير نظرًا لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
طريقة صنع البان كيك للاحتفال باليوم الوطني
البان كيك وصفة مُميزة ومفضلة لدى الكثيرين سواء صغار أو كبار، مما يدفع الأمهات للبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها، ولكن زادت معدلات البحث عنه باقتراب موعد الاحتفال باليوم الوطني السعودي لعام 1443.
مكونات البان كيك
- كوب فقط من الطحين المنخول.
- ملعقة البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كمية مناسبة من الحليب السائل.
- بيضة فقط.
- ملعقتان من الزبدة.
طريقة تحضير وعمل البان كيك
- يتم إحضار وعاء ونضيف إليه كلاً من السكر، والبيكنج بودر، والملح ونخلطهم.
- نضيف بعد ذلك الدقيق والبيض ونستمر في الخلط.
- بعد ذلك يتم إضافة الحليب، والزبدة ونستمر حتى تتداخل المكونات جميعها.
- نرفع مقلاة على نار متوسطة الحرارة ونضيف إليها القليل من المزيج السابق.
- نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من الكمية ويُصبح لونها ذهبي.
- نضيف إليه الصوص على حسب الرغبة.
طريقة صنع البان كيك الشوفان
يُمكن عمل البان كيك بالشوفان بمكونات سهلة وبأقل التكاليف من خلال ما يلي:
مكونات البان كيك الشوفان
- كوب من الدقيق المنخول.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كمية مناسبة من الشوفان المطحون.
- رشه من الملح.
- بيضة فقط.
- ملعقة من الزيت النباتي.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- كوب فقط من اللبن الخالي الدسم.
طريقة التحضير
- نضع في إناء عميق الدقيق المنخول، والبيكنج بودر، والملح.
- يتم إضافة البيض المخفوق، والزيت، واللبن ونخلطهم معًا.
- نضع باقي المكونات ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- نرفع مقلاة متوسطة الحجم على النار ثم نضيف كمية مناسبة من الخليط حتى يتحمر.
- نرفع البان كيك عن النار ثم نضيف الفواكه أو على حسب الرغبة.
- نضع البان كيك في وعاء للتقديم بألف هنا.