حسب التصريحات التي وردت من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية فإنها قد بدأت التوطين لأربعة من القطاعات الحيوية ألا وهما المطاعم والمقاهي والتموينات والأسواق المركزية وذلك في صباح أمس السبت الموافق الخامس والعشرين من صفر لعام 1443 بما يوافق الثاني من اكتوبر لعام 2021 كما أكدت بأن كافة القرارات الصادرة تأتي ضمن حرص الوزارة على توفير فرص عمل محفزة إلى جميع المواطنين داخل المملكة وفقا لرؤيتها للتنمية المستدامة 2030.
الهدف من توطين القطاعات

أوضحت وزارة التنمية البشرية أن الهدف من توطين المطاعم وهذه القطاعات ما هو إلا بغرض توفير فرص عمل مستقرة لجميع الرجال والنساء الموجودين في أنحاء الوطن، كما بينت أنها تهدف إلى رفع المستوى الخاص بالمشاركة في سوق العمل.
المرحلة الأولى من التوطين
كانت المرحلة الأولى التي اختصت بتوطين السينما قد قصرت العمل على السعوديين تقريبًا حوالي 100% في الأنشطة الخاصة بعرض الأفلام، وكل ما يندرج تحتها ويتبع للسينما، وكذلك التسجيلات الصوتية والموسيقى، وكذلك الخاصة بمهن المبيعات، من بيع تذاكر سينما وأطعمة وحلويات، ومشروبات داخل القطاع، وتضمنت أيضًا المهام الإشرافية داخل قطاع السينما.
المرحلة الثانية من التوطين
وتلك المرحلة التي تختص توطين المطاعم والمقاهي فإنها تشتمل على جميع المنافذ الخاصة بالبيع لكل القوى التي تعمل في السوق السعودي، ويستثنى من ذلك الكافتيريا وتحضير الطعام، والمتعهدين للإعاشة، وكذلك المقاصف، و الكافتيريا الموجودة في المستشفيات والمكاتب والمصانع الموجودة داخل الشقق والفنادق والفلل، كما تم استثناء أعمال التفريغ والشحن من ذلك.
كما كشفت الوزارة أن قرار التوطين الخاص بالأسواق والتموينات المركزية شامل لجميع التموينات التي مساحتها لا تقل عن 300 متر مربع، كما انه يشمل الأسواق المركزية التي لا تقل مساحتها عن 500 متر مربع، وهذه المرحلة تختص بقصر البيع في المنافذ الخاصة بالبيع للسعوديين، وذلك بنسبة 100% في المهن الخاصة بـ محاسبة الزبائن ومشرف المحاسبة، وكذلك خدمة العملاء، والأمانات، حيث الغرض أن يتم قصر العمل على منافذ البيع الخاصة بالسعوديين بنسبة 50% وذلك للأشخاص الذين يعملون في مهنة مشرف القسم.
توطين المطاعم يعد من أفضل الخدمات التي قدمتها وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في القطاع السعودي من أجل توظيف العاملين.