منذ نحو ثلاثة أيام واسعار الدواجن ارتفعت عند سعر معين وما زالت تواصل استقرارها وهذا وفقا للمتغيرات في السوق المصري، وكما صرح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في القاهرة الدكتور عبد الزيز السيد أن هذا الارتفاع الناجم عن تلك المتغيرات يؤثر بصورة مباشرة على المواطنين خاصة ذوي الدخل المنخفض، كما تؤثر على التجار الذين يتطلعون بشكل يومي على أسعار الدواجن بورصة الدواجن.
اسعار الدواجن بورصة الدواجن اليوم
يهتم التجار بمعرفة أسعار الدواجن والطيور بمختلف أنوعها من دواجن بيضاء وبط وحمام وسمان ورومي وكذلك أسعار الكتاكيت وسعر طبق البيض، وكل هذا نتناوله بشيء من التفصيل كما وضحها الدكتور عبد العزيز السيد فيما يلي:
سعر الدواجن البيضاء والبلدي
سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة يصل إلى 31 جنيه مصري، وتصل الدواجن المواطن بسعر 34 أو 35 جنيه للكيلو جرام، بينما سعر الكيلو جرام من الدواجن البلدي في المزرعة يصل إلى 33 أو 34 جنيه بحيث تصل للمستهلك بسعر 38 و 39 جنيه.
سعر كرتونة البيض
سعر الكرتونة من البيض الأبيض والأحمر وصل اليوم إلى 47.5 و 48 جنيه مصري في المزرعة، وعندما يصل للمواطن يبلغ سعر طبق البيض 50 و 52 جنيه، بينما سعر كرتونة البيض البلدي في المزرعة وصل إلى 48 جنيه وعندما يصل للمستهلك يكون بسعر 55 جنيه.
أسعار الكتاكيت
اليوم استقر سعر الكتكوت ما بين 11 : 13 جنيه في المزارع وهو سعر مرتفع، ووصل سعر الكتكوت الرومي الفرنساوي فرز أول إلى 65 جنيه عمر يوم،
أسعار السمان
يختلف سعر السمان تبعا لاختلاف حجمه ونوعه، وصل اليوم الإثنين سعر زوج السمان المذبوح والمعبأ إلى 26 جنيه، والزوجين من السمان وصل سعرهم إلى 36 جنيه، بينما السمان الجامبو وصل سعر الثلاث أزواج منه في طبق واحد إلى 85 جنيه.
أسعار البط
سعر البط مذبوح ومعبأ وصل اليوم إلى 36 و 38 جنيه وهو سعر مستقر في المزرعة، ويصل المستهلك بسعر 45 أو 46 جنيه، بينما البط المسكوفي فرز أول ذو عمر 17 يوم سعره وصل إلى 40 جنيه، والبط البكيني الأبيض وصل سعره اليوم في المزرعة إلى 24 و 26 جنيه بحيث يصل للمستهلك بسعر 32 جنيه.
أسعار الرومي والحمام
سعر الرومي اليوم في المزرعة وصل إلى 38 أو 40 جنيه بحيث يصل إلى المواطن بسعر يتراوح ما بين 52 : 55 جنيه.
بينما وصل سعر زوج الحمام المذبوح والمعبأ إلى 60 جنيه وهو سعر البيع للمواطن.