تفتيت الدهون المستعصية، يبحث العديد من الناس من الذين يعانون من السمنة على طرق فعاله لإنقاص أوزانهم وتحسين من جودة حياتهم، وفى هذا الصدد اصدر الموقع الأمريكي الشهير «womansworld” الذي يختص بشؤون المرأة تقريره عن الدراسة العلمية التي أجريت على “عنب المكسدين” أو يسمى في بعض الأماكن بأسم “عنب المستنقعات”، والتي خلصت إلى أن هذا النوع من العنب يساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن، وتحسين الحياة الصحية للأشخاص الذين يتناولوه بانتظام، وفى هذا المقال سوف نعرض ما توصلت إليه الدراسة بشيء من التفصيل، كما سنذكر ما صرح به موقع «Eat Theis, Not That” حول الأهمية الغذائية للعنب واستخدامه في علاج عدد من الأمراض التي يتعرض لها الإنسان.
فاكهة تعمل على تفتيت الدهون المستعصية
وهذا النوع من العنب مصنف من ضمن “الفواكه الخارقة”، ويتم زراعته وإنتاجه في الولايات المتحدة الأمريكية و بالتحديد في الجزء الجنوبي منها، والقيمة الغذائية له مرتفعه لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما أن كل 16 حبه من هذا النوع تحتوى على 55 سعر حراري.
«عنب المسكدين» يحتوى على اكثر المواد فعالية في علاج التهابات الحادة، وهى مادة “البوليفينول” المفيدة جدا في المحافظة على الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض ومن ضمنها أمراض القلب والشرايين، وتقليل الوزن والوقاية من الإصابة بمرض بمرض الباركنسون، ويعتبر هذا النوع من العنب غنى جدا بمضادات الأكسدة مثل حمض الغاليك وحمض الإيلاغيك التي تعمل على تنقية الجسم من السموم والشوارد الحرة والوقاية من الشيخوخة وتحسين الصحة العامة للفرد.
وذكر الموقع الشهير «Eat Theis, Not That المتخصص في علوم التغذية،أن عند إضافة عصير العنب إلى معلقة كبيرة من البكتين السائل فان هذه الوصفة قادرة على تخفيف من حدة الآلام التي تحدث في المفاصل، وهذه المادة متوفرة عند محلات العطارة وهى مادة طبيعية تستخلص من النباتات وتعمل على نضوج الفاكهة.
وعلى الرغم من أن عند إضافة البكتين إلى العنب هي وصفة رائعة لعلاج الآلام المفاصل إلا أن موقع «Eat Theis, Not That” ينصح القراء بعدم اتباع هذه الوصفة إلا تحت إشراف الطبيب لان من الممكن التحسس من البكتين عند بعض الأشخاص.