أعلنت اليوم هيئة الغذاء والدواء عن تحذير خطير بخصوص خلط الطعام الجاهز للأكل مع الأطعمة ألنيئه، حيث أوضحت المخاطر التي يسببها هذا الأمر وتفاقم الإصابة التي يمكن أن تحدث للأجسام بشكل عام، وقد جاء هذا الأمر في تغريده عبر صفحتها الرسمية المباشرة بمواقع التواصل الاجتماعي الأشهر في السعودية تويتر، تحذر فيه المواطنين وسكان المملكة بتجنب هذا الأمر حرصاً على سلامتهم.
خلط الطعام الجاهز للأكل مع الأطعمة ألنيئه
حذرت هيئة الغذاء والدواء اليوم الأربعاء عبر حسابها الرسمي بمواقع التواصل الاجتماعي تويتر المواطنين والمقيمين على الاراضي السعودية، من خلط الطعام الجاهز للأكل مع الأطعمة ألنيئه حيث أعلنت أن هذا الأمر قد يسبب التسمم الغذائي، كما وجهت الهيئة بعض الإرشادات والنصائح للمواطنين وهي أن يجب استخدام ألواح تقطيع مختلفة مخصصة لكل نوع من أنواع الطعام، حيث يجب تحديد لوحة تقطيع خاصة بالخضروات، وأخرى للحوم ألنيئه من الدواجن واللحوم الحمراء تجنباً للتسمم الغذائي، حيث تحتوي اللحوم على بكتريا السالمونيلا والتي تسبب الأمراض وتحديداً التسمم.
التلوث الخلطي
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية أن “التلوث الخلطي” هو عبارة عن خلط المنتجات من الأطعمة الجاهزة المخصصة للأكل فوراً مع ألأطعمة ألنيئه، ولهذا وجهت نصائح للمواطنين بضرورة توخي الحذر من هذا الأمر، وفي السياق نفسة حرصت الهيئة العامة للغذاء والدواء على تنفيذ خطتها الرقابية والتوعوية تحديداً في موسم الحج لهذا العام 1443، حيث أنها من الجهود المبذولة من قبل الحكومة السعودية بهدف تسخير جميع الإمكانيات لتقديم أفضل الخدمات لخدمة ضيوف الرحمن.
بلاغات هيئة الغذاء والدواء
وأما بالنسبة لتقديم أي بلاغات أو شكاوى أو أي أمر يتعلق بالهيئة فهي متواجدة دائماً في منافذ دخول الحجاج الجوية والبرية وأيضاً البحرية وصولاً لمكة المكرمة والمدينة المنورة والمشاعر المقدسة، حيث تقوم الهيئة بالرقابة والتفتيش على جميع الأغدية والأدوية وأيضاً الأجهزة الطبية، بالإضافة إلى أنها تقوم بتقديم البرامج التوعويه وتقوم أيضاً بإعداد الدراسات الميدانية، كما تقوم الهيئة أيضاً بأعمال التفتيش على مصانع الوجبات المسبقة التحضير التي تقدم للحجاج وتشرف على وسائل نقل الأغدية إلى مكة المكرمة.