تساءل العديد من الأشخاص عن الطعام الصحي في شهر رمضان، كما تساءلوا أيضا عن أفكار أكلات سريعة ولذيذة يمكن طهيها بطريقة سريعة وصحية، وسوف نستعرض لكم في هذا المقال الطعام الصحي المناسب للتناول في شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى طريقة عمل بعض الوجبات اللذيذة والشهية لتناولها على فطور رمضان هذا العام.
ما هو الطعام الصحي في شهر رمضان؟
وبالنسبة لسؤال ماهو الطعام الصحي في شهر رمضان؟؛ يجب علينا تناول أكل صحي في رمضان، حيث أن تناول وجبة إفطار صحية ومتوازنة تساعد في تعويض مستويات الطاقة لديك، مثل تناول اللحوم الخالية من الدهون والدجاج بدون جلد والأسماك سواء كانت مشوية أو مطهوة في الفرن للحصول على حصة جيدة من البروتين الصحي. وبشكل عام، تجنب الأطعمة المقلية أو المُصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر.
أفكار أكلات لفطور رمضان 2023
يبحث العديد من الصائمين عن أفكار لأكلات فطور رمضان تساعدهم فى تحضير سفرة الإفطار بشكل جيد يلقى قبول الجميع، وإليكم عدد من الأفكار الشهية:
- كبسة فراخ أو لحمة مع طاجن سبانخ.
- كفتة مقلية مكرونة بالصلصة الحمراء.
- محشي مشكل ولحمة مشوية وصينية بطاطس.
- طاجن بسلة باللحمة وأرز وباذنجان مخلل.
- محشي باذنجان وورق عنب ورقاق باللحمة.
- كوردن بلو فراخ مع مكرونة وايت صوص.
- سمك مقلي أو مشوي مع أرز وسلطة.
- صينية بطاطس بالشاميل وفراخ مشوية بصوص الثوم.
- سمك بلطي مشوي مع سلطة طحينة وسلطة خضراء وأرز بالكركم.
- سمك فيلية مقلي ويقدم مع السلطة الخضراء والأرز الأبيض.
حلويات شهر رمضان
والجدير بالذكر أن شهر رمضان المبارك يتميز بالحلويات؛ فمن أشهر الحلويات الرمضانية الكنافة والقطايف بأنواعها، بالإضافة إلى جميع الحلويات الشرقية والغربية وغيرها من الحلويات اللذيذة ذات المذاق الرائع، وإليكم أفضل الحلويات الرمضانية:
- كنافة بالقشطة والمكسرات.
- كنافة بالمهلبية والفول والزبيب وجوز الهند.
- كنافة بالنوتيلا والمانجو.
- قطايف بالقشطة.
- قطايف بالمهلبية والمكسرات.
- قطايف مقلية بالعسل.
- بلح الشام.
- بسبوسة بالقشطة.
- هريسة بالمكسرات.
- مكرونة باللبن والسكر.
- جلاش بالمهلبية.
- چيلي بالفواكه.
- الكنافة النابلسية.
- حلويات شرقية وغربية.
- كنافة بالفواكه والأيس كريم.